酒后发冷怎么办

众所周知，人们在饮酒后常常会产生一种温暖的感觉，伴随着面部和四肢皮肤明显的发红现象。这种现象使得人们普遍认为，喝酒可以“暖身”。这种认识真的科学吗？

实际上，我们的基本生活常识往往基于主观体验，而关于酒精对人体体温影响的医学证据却告诉我们一个不同的故事。酒精并不是我们想象的那样能够升高人体体温，相反，它更多的是降低了我们的体温。

特别是在寒冷的冬夜，醉酒的人外出更容易遭遇危险。比如那位名叫劳夫曼的美国医生在1951年报道的芝加哥妇女，醉酒后体温降至危险水平，不得不接受截肢手术。这种案例在西方被广泛认知，酒精导致体温过低的报告甚至可以追溯到19世纪。

那么，酒精是如何影响人体体温的呢？实际上，这方面的研究涉及了环境温度和饮酒量等因素。少量饮酒时，无论在何种环境下，人体体温并无显著变化。当大量饮酒后，特别是在较低或较高的环境温度下，人体体温会有一定程度的降低。

与人体试验不同，动物实验中酒精对体温调节的影响更为显著。早期的动物实验就显示，酒精会使动物的体温降低。而在后续的研究中，通过给予不同剂量的酒精和在不同环境温度下观察，发现酒精会破坏动物的体温调节机制，使体温更大程度地受环境温度的影响。

那么为什么有些人喝酒后会感觉到温暖呢？这是因为酒精及其代谢产物乙醛可以扩张某些人的外周皮肤血管，尤其是面部和手脚的皮肤血管，增加皮肤血流量，导致皮肤温度升高。这种温暖感只是皮肤表面的温度变化，而不是真正的体温升高。并且，这种皮肤温度的升高会增加人体在寒冷环境下的散热速度，进一步破坏了人体的正常体温调节机制。

很多人将喝酒后的温暖感觉误认为体温升高，其中一个原因是不明白“体温”的真正含义。实际上，“恒温动物”的“恒温”指的是身体深部生命器官周围的温度维持在一个相对恒定的范围内，称为核心体温。而皮肤温度是身体表面的温度，与核心体温有所不同。

虽然喝酒后可能会感到温暖，但这并不意味着酒精可以升高人体体温。相反，我们应该警惕酒精对体温调节的负面影响，尤其是在寒冷的环境中。在日常生活中，我们或许已经注意到自己的皮肤并非一成不变的恒温状态，而是随着环境温度的变化而灵活调整。特别是在手脚和耳垂这些部位，当身处严寒的环境中时，我们会明显感受到它们的冰冷。

科学研究表明，酒精和乙醛对部分人的皮肤有着显著的血管扩张作用。这种作用会使皮肤血管扩张，增加血液流量，进而使皮肤温度升高，产生一种温暖的感觉。这也是很多人在饮酒后感到身体发热的原因。

人体拥有相对强大的体温调节能力，这一能力使得我们在日常环境温差下，核心体温仍能保持稳定。无论是酷暑还是严寒，只要我们处于相对正常的环境温度下，身体都能通过一系列复杂的机制来维持体温的平衡。

当环境温度持续异常，无论是过低的温度还是过高的温度，人体的体温调节机制就可能受到挑战。在极端情况下，这种调节机制的失效可能导致核心体温的异常升高或降低。当体温过高时，就有可能引发中暑（热射病），严重时甚至可能“热死”。而当体温过低时，则可能出现体温过低的危险情况，严重时甚至可能“冻死”。

我们应该注意保护自己的体温，避免长时间暴露在极端环境下。在特殊情况下需要饮酒时，也应该注意适量饮用，避免过量饮酒带来的不良影响。