如何帮小孩给零食分健康等级

在丰富多彩的零食世界中，孩子们往往难以抵挡那诱人的魅力。家长们对此也持有两种极端态度：一些家长完全禁止孩子吃零食，而另一些家长则完全满足孩子的所有需求。专家认为这两种做法都是误区。孩子并非不能接触零食，而是要教会他们如何科学挑选并认识零食，引导他们形成正确的消费观念。

零食，并非孩子们的禁区。面对种类繁多的零食，有些家长担心孩子会因此变成“小胖墩”，所以一概拒绝。中国营养学会常务理事李淑媛指出，只要选择得当，零食对孩子们的生长发育是有积极影响的。事实上，很多孩子一天中高达20%的热量来自于零食。家长们不仅不应让孩子与零食绝缘，还要培养他们对待零食的正确态度。特别是学龄前的饮食习惯，会对孩子的一生都产生影响。

专家建议将零食按照健康程度分为三类：健康级、中性级和不健康级。健康级的零食，如水果、牛奶、酸奶等，都是天然食材，未经过多精加工，可以作为孩子生长发育的有益补充。中性级的零食，如小蛋糕、牛肉干等，虽然营养不均衡，但可以适当摄入，只是要注意频率。而不健康级的零食，如碳酸饮料、油炸膨化食品等，不仅无营养，而且高糖、高油脂、高热量，还含有大量的食品添加剂，对儿童健康毫无益处。

除了家长的把关，让孩子自身树立正确的零食观念也十分重要。一旦孩子上了小学，通常就有了自主支配的零花钱，容易受到身边孩子的影响。家长最好从学龄前就教育孩子哪些零食有益健康，哪些有害健康。较大的孩子购买零食时，家长还要教他们如何识别生产日期是否合格、包装是否完整无破漏。

健康级零食包括水果、牛奶、酸奶等，可以每天食用；中性级零食如小蛋糕、牛肉干等，可以适量食用；而不健康级零食如碳酸饮料、油炸膨化食品等，则应尽量避免食用。除此之外，家长还应引导孩子多吃坚果、奶类、水果、豆类等健康的零食。

正确的做法是让孩子有选择地吃零食，关键在于家长从小就要教育孩子科学挑选和认识零食，引导正确的消费观。这样既能满足孩子的口腹之欲，又能确保他们的健康成长。